{"id":138880,"date":"2022-05-20T09:17:10","date_gmt":"2022-05-20T16:17:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/?p=138880"},"modified":"2022-05-20T15:18:18","modified_gmt":"2022-05-20T22:18:18","slug":"todo-listo-para-el-festival-de-la-paella-2022-en-freixenet-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/todo-listo-para-el-festival-de-la-paella-2022-en-freixenet-mexico\/","title":{"rendered":"Todo listo para el Festival de la Paella 2022 en Freixenet M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"<p><strong>QUER\u00c9TARO, QUER\u00c9TARO. MX.<\/strong> \u2014 Ya se acerca la XXI edici\u00f3n del \u00abFestival de la Paella\u00bb de Freixenet M\u00e9xico, que se llevar\u00e1 a cabo el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 28 y domingo 29 de mayo en sus bodegas de <strong>Ezequiel Montes, Quer\u00e9taro<\/strong>, y en donde participar\u00e1n quince chefs profesionales y quince universidades de diferentes estados de la Rep\u00fablica.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p> <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El evento ser\u00e1 amenizado por diversas actividades tanto art\u00edsticas y culturales, adem\u00e1s de disfrutar de la presentaci\u00f3n de distintos grupos musicales, incluido el flamenco para aderezar esta fiesta, y se ofrecer\u00e1n catas de las mejores etiquetas de esta casa Vin\u00edcola.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" x-center\" src=\"https:\/\/www.mexicoenequipo.com\/storage\/2022\/05\/paella-28-y-29-de-mayo.jpg\" alt=\"\" width=\"709\" height=\"443\" \/>La convocatoria para participar en el concurso de este gran festival ya fue cerrada y los chefs se preparan para obtener el galard\u00f3n del primer lugar, el cual los llevar\u00e1 a Valencia Espa\u00f1a, representando a Quer\u00e9taro y a M\u00e9xico en el Concurso Internacional de Paella Valenciana en Espa\u00f1a. Tambi\u00e9n las universidades participantes buscar\u00e1n entre sus mejores recetas aquella que las lleve a ser la campeona en la categor\u00eda libre.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Meritxell Ricarte, Directora de Relaciones Publicas de Freixenet M\u00e9xico dio a conocer en conferencia de prensa que para este gran evento familiar se espera una afluencia en ambos d\u00edas de m\u00e1s de cinco mil visitantes, quienes con la compra de su boleto disfrutaran de las actividades ya mencionadas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En cuanto a la de la de la degustaci\u00f3n paella se pueden adquirir dos tipos de boletos: boleto general con un costo de $500 en pesos preventa y $600 pesos taquilla, que incluye copa de vino y dos degustaciones, m\u00e1s espect\u00e1culo, y el paquete Paella lovers, con un costo de $1500 pesos, que incluye lugar reservado, vino limitado, m\u00e1s la degustaci\u00f3n de todas la paella participantes.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por su parte Lluis Ranvet\u00f3s Llopart, Director y en\u00f3logo de Freixenet M\u00e9xico, mencion\u00f3 que para calificar al mejor paellero en ambas categor\u00edas se contar\u00e1 con un jurado de renombre, que estar\u00e1 integrado por el Chef Jes\u00fas Melero, coordinador del Concurso Internacional de la Paella Valenciana en Espa\u00f1a, Martha Ortiz, chef propietaria de Dulce Patria, Ella Canta y Filigrana, Pablo San Rom\u00e1n, Chef propietario de Restaurante Ekilore, Mauricio Salm\u00f3n Franz, Chef Propietario de Restaurante El Caser\u00edo Quer\u00e9taro, Chef Lalo Plasencia Fundador de CIG M\u00e9xico, Israel Aretxiga Chef Corporativo y socio de Grupo Zeru, Sommelier Ricardo Esp\u00edndola Fundador de la Escuela Mexicana de Sommeliers y el Chef Israel Soriano, Presidente de la Asociaci\u00f3n de Cocineros Queretanos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aqu\u00ed hay que recalcar que el Chef Soriano y su equipo, prepararan una deliciosa Paella con productos de la regi\u00f3n queretana, como un espect\u00e1culo m\u00e1s en el escenario.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>(Publicada el 20\/05\/2022<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>QUER\u00c9TARO, QUER\u00c9TARO. 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