ACAPULCO, GUERRERO. MX.\u2014 Al ser la gastronom\u00eda uno de los principales atractivos tur\u00edsticos de un Estado, Sonora y Baja California sumaron esfuerzos y presentaron un hermanamiento gastron\u00f3mico durante el Tianguis Tur\u00edstico 2017 realizado en Acapulco Guerrero.<\/p>\n
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El encargado de despacho de la Comisi\u00f3n de Fomento al Turismo en Sonora, Hector Platt Maz\u00f3n, destac\u00f3 la importancia de trabajar en coordinaci\u00f3n con otras entidades por el bien del sector tur\u00edstico en las regiones, as\u00ed como se realiza con la Megarregi\u00f3n con Arizona de Estados Unidos.<\/p>\n
\u201cEstamos muy contentos, es importante ser buenos vecinos y trabajar de la mano con Baja California, esto es un claro ejemplo de coordinaci\u00f3n que tanto nos ha solicitado la Gobernadora del Estado, Claudia Pavlovich Arellano, tenemos mucho que aportar ambas entidades y as\u00ed trabajaremos, unidos\u201d,<\/em> destac\u00f3.<\/p>\n Platt Maz\u00f3n explic\u00f3 que este hermanamiento gastron\u00f3mico se realiz\u00f3 en base a dos de de los alimentos m\u00e1s conocidos a nivel nacional y que por tradici\u00f3n son de los m\u00e1s consumidos de ambas entidades, la machaca de Sonora y el at\u00fan de Baja California.<\/p>\n \u201cEs una combinaci\u00f3n que disfrutaron los asistentes al tianguis tur\u00edstico y que posiciona a la cocina de Sonora y de Baja California por su sabor y tradici\u00f3n, as\u00ed trabajamos en Sonora, en equipo por el bien de nuestro sector tur\u00edstico\u201d,<\/em> reiter\u00f3 el funcionario estatal.<\/p>\n El Secretario de Turismo de Baja California, \u00d3scar Escobedo Garignan destac\u00f3 la importancia de estrechar lazos con Sonora en materia gastron\u00f3mica, sobre todo cuando un gran porcentaje de los visitantes de la regi\u00f3n acuden a estos Estados para disfrutar de las riquezas de su cocina. El Chef Miguel \u00c1ngel Guerrero, reconoci\u00f3 la importancia de las tradiciones en la gastronom\u00eda, por lo que decidi\u00f3 crear un maridaje de mar y tierra con la machaca y el at\u00fan de ambos Estado, todo influenciado por la cocina Baja Med para que disfruten los asistentes de este Tianguis Tur\u00edstico.<\/p>\n (Fecha de publicaci\u00f3n 30032017)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" ACAPULCO, GUERRERO. MX.\u2014 Al ser la gastronom\u00eda uno de los principales atractivos tur\u00edsticos de un…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18717,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5,1],"tags":[],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n
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\n\u201cEstamos compartiendo con Sonora, como con esta fusi\u00f3n de comida con las culturas y productos que hay en Baja California, nos estamos extendiendo a otros Estados y aprovechamos su riqueza gastron\u00f3mica de esos Estados, como en este caso en particular con Sonora\u201d,<\/em> explic\u00f3 el Secretario de Turismo de Baja California.<\/p>\n