{"id":190955,"date":"2024-05-30T17:05:23","date_gmt":"2024-05-31T00:05:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/?p=190955"},"modified":"2024-05-30T17:05:23","modified_gmt":"2024-05-31T00:05:23","slug":"firman-convenio-el-consejo-sonorense-regulador-del-bacanora-y-el-instituto-politecnico-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/firman-convenio-el-consejo-sonorense-regulador-del-bacanora-y-el-instituto-politecnico-nacional\/","title":{"rendered":"Firman convenio el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora y el Instituto Polit\u00e9cnico Nacional"},"content":{"rendered":"<p><strong>HERMOSILLO, SONORA, MX.<\/strong><strong> \u0336 \u0336 <\/strong>Para dar certeza del origen de la bebida del bacanora con informaci\u00f3n automatizada, se firm\u00f3 el convenio de colaboraci\u00f3n entre el Consejo Sonorense Regulador del Bacanora y el Instituto Polit\u00e9cnico Nacional (IPN).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Esta firma surgi\u00f3 a partir del convenio signado por el gobernador Alfonso Durazo y el Instituto Polit\u00e9cnico Nacional, en donde la instituci\u00f3n acad\u00e9mica desarrollar\u00e1 un \u201cSistema de Seguimiento de Trazabilidad e Inventarios de Bacanora\u201d (SISETIBA), creando un software para dar seguimiento del producto, desde la semilla hasta la elaboraci\u00f3n del bacanora y obtener la certificaci\u00f3n de la denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Luego de este estudio del ecosistema de la producci\u00f3n del bacanora, los productores podr\u00e1n obtener el holograma de la certificaci\u00f3n de la marca protegida y obtendr\u00e1n el sello del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora, adem\u00e1s de un QR con el que los consumidores podr\u00e1n verificar la garant\u00eda de la autenticidad de la bebida que se produce \u00fanicamente en el estado de Sonora.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Para dar formalidad a esta firma de convenio de colaboraci\u00f3n, estuvieron presentes Fidel Cienfuegos Valencia, director del Centro de Vinculaci\u00f3n y Desarrollo Regional, Unidad Cajeme del Instituto Polit\u00e9cnico Nacional; Margarita V\u00e9lez de la Rocha, secretaria de Econom\u00eda y Vianey del Rio Guerra, directora General del Consejo Sonorense Regulador del Bacanora.<\/p>\n<p><strong>Fecha de publicaci\u00f3n \u00a0jueves 30 de mayo de 2024<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>HERMOSILLO, SONORA, MX. \u0336 \u0336 Para dar certeza del origen de la bebida del bacanora&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":190956,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[1736,4059,9763,639,9762],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n<title>Sonora en Equipo. 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