{"id":202711,"date":"2024-10-26T14:33:20","date_gmt":"2024-10-26T21:33:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/?p=202711"},"modified":"2024-10-26T14:34:01","modified_gmt":"2024-10-26T21:34:01","slug":"buqui-bichi-brewing-obtiene-reconocimiento-como-la-mejor-cerveceria-artesanal-de-mexico-por-tercer-ano-consecutivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/buqui-bichi-brewing-obtiene-reconocimiento-como-la-mejor-cerveceria-artesanal-de-mexico-por-tercer-ano-consecutivo\/","title":{"rendered":"Buqui Bichi Brewing obtiene reconocimiento como la Mejor Cervecer\u00eda artesanal de M\u00e9xico, por tercer a\u00f1o consecutivo"},"content":{"rendered":"<p><strong>CIUDAD DE M\u00c9XICO.<\/strong> \u2014Buqui Bichi Brewing, basada en Hermosillo, Sonora, por tercer a\u00f1o consecutivo ha resultado ganadora del premio a la Mejor Cervecer\u00eda Artesanal Grande de M\u00e9xico, durante la Copa Cerveza M\u00e9xico en su edici\u00f3n 2024, que fue realizada en el World Trade<\/p>\n<p>Center de la Ciudad de M\u00e9xico, competencia que se realiza desde el a\u00f1o 2010.<\/p>\n<p>Esta copa, la m\u00e1s grande y reconocida de M\u00e9xico, recibi\u00f3 la participaci\u00f3n de 111<\/p>\n<p>cervecer\u00edas de todo el pa\u00eds, quienes en total enviaron 594 cervezas, en un total de 36 categor\u00edas.<\/p>\n<p>Durante las sesiones de cata, 33 jueces internacionales certificados por el BJCP (Beer Judge Certification Program) participaron en evaluar todas las cervezas recibidas.<\/p>\n<p>De las cervezas de Buqui Bichi Brewing, cuatro de ellas recibieron la medalla de Oro: Ultra Bichi Light Lager, Valiente Mexican Lager, Buena Bola Cervezas de Trigo, Bitachera Hazy IPA. Oktoberfest M\u00e4rzen gan\u00f3 la medalla de plata. Como resultado de haber ganado estas cinco medallas, se le otorg\u00f3 a Buqui Bichi Brewing el reconocimiento como la Mejor Cervecer\u00eda Grande de M\u00e9xico 2024.<\/p>\n<p>Para la lista completa de ganadores por categor\u00eda, se puede visitar la siguiente p\u00e1gina: <a href=\"http:\/\/bit.ly\/4eYlNT9\">http:\/\/bit.ly\/4eYlNT9<\/a><\/p>\n<p>Dami\u00e1n Erro, maestro cervecero de Buqui Bichi Brewing coment\u00f3: \u201cLograr este reconocimiento, y por tercer a\u00f1o consecutivo, es como ver materializado un proyecto en el que se ha puesto toda la pasi\u00f3n y precisi\u00f3n posible. Es un orgullo enorme saber que cada detalle, cada ajuste y cada receta ha sido parte de esta evoluci\u00f3n de Buqui Bichi<\/p>\n<p>Brewing, y que nuestra visi\u00f3n de calidad resuena con tanta fuerza\u201d.<\/p>\n<p>Luis Carlos Osuna, director y socio fundador de Buqui Bichi Brewing, agreg\u00f3: \u201cEste reconocimiento valida el alto nivel de calidad y consistencia en nuestros procesos de elaboraci\u00f3n de cerveza. Estas competencias representan una medici\u00f3n continua de nuestro compromiso incansable con la excelencia, que se refleja y trasciende en cada cerveza que compartimos con nuestros clientes.<\/p>\n<p>\u201cNos enorgullece que, por tercer a\u00f1o consecutivo, Buqui Bichi Brewing sea nombrada la Mejor Cervecer\u00eda Grande de M\u00e9xico, reafirmando nuestro liderazgo en la industria decerveza artesanal\u201d.<\/p>\n<p>La planta de Buqui Bichi Brewing se encuentra localizada en la ciudad de Hermosillo, Sonora, cuenta con 4 Tap Rooms en la ciudad, uno en Miramar en la localidad de Guaymas, uno en Culiac\u00e1n, Sinaloa y dos en el estado de Arizona, Estados Unidos.<\/p>\n<p><strong>Fecha de publicaci\u00f3n s\u00e1bado \u00a026 de octubre de 2024 \/<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CIUDAD DE M\u00c9XICO. \u2014Buqui Bichi Brewing, basada en Hermosillo, Sonora, por tercer a\u00f1o consecutivo ha&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":202712,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[10441,10440,10439,5929],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n<title>Sonora en Equipo. 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