{"id":2083,"date":"2016-01-07T09:18:16","date_gmt":"2016-01-07T09:18:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/?p=2083"},"modified":"2016-01-07T16:25:30","modified_gmt":"2016-01-07T16:25:30","slug":"segun-cientificos-el-tequila-podria-beneficiar-incluso-a-diabeticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/segun-cientificos-el-tequila-podria-beneficiar-incluso-a-diabeticos\/","title":{"rendered":"Seg\u00fan cient\u00edficos el Tequila podr\u00eda beneficiar incluso a diab\u00e9ticos"},"content":{"rendered":"<p>07012016. HERMOSILLO, SONORA.MX.\u2014 Para aquellas personas que gustan del tequila, les traemos una buena noticia, ya que adem\u00e1s de su incomparable sabor y tradici\u00f3n, un grupo de cient\u00edficos han descubierto una nueva propiedad: la relaci\u00f3n entre esta bebida y la p\u00e9rdida de peso. <\/p>\n<p>Seg\u00fan la Sociedad Americana de Qu\u00edmica, que investig\u00f3 el a\u00f1o pasado los efectos del tequila en los niveles de glucosa en la sangre, los az\u00facares que se encuentran en la planta de agave (de donde se deriva el tequila) pueden ayudar a reducir el az\u00facar en la sangre.<\/p>\n<p>Los az\u00facares que se encuentran naturalmente en la planta de agave se llaman agavin que es un tipo de az\u00facar que no causa aumento de peso porque no se puede digerir. Esto significa que tu cuerpo no puede absorberla y por lo tanto no se convierte en calor\u00edas, por lo que no engorda.<\/p>\n<p>Durante el estudio, los investigadores encontraron que los ratones que hab\u00edan llevado una dieta est\u00e1ndar y bebieron agua con agavin terminaron comiendo menos en general y registraron los niveles de az\u00facar en sangre m\u00e1s bajos que los otros que no hab\u00edan consumido agavin.<\/p>\n<p>Lo que es m\u00e1s, los ratones que consum\u00edan agavin tambi\u00e9n producen una hormona llamada GLP-1, lo que mantiene el est\u00f3mago lleno durante m\u00e1s tiempo y produce la insulina, lo que lleva a los investigadores a creer que podr\u00eda ser beneficioso para las personas con diabetes tipo 2 o que luchan con problemas de p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n<p>Los efectos del agavin en los roedores se pronunciaron m\u00e1s que cuando se usaban otros endulzantes, como el aspartame o el jarabe de agave.<\/p>\n<p>Por supuesto, a\u00fan se necesita ampliar la investigaci\u00f3n y esto no significa que debas comenzar a pedir e ingerir cantidades descomunales de margaritas o \u2018palomas\u2019, pero una ronda de tragos de tequila puede sonar m\u00e1s atractiva ahora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>07012016. 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