{"id":217301,"date":"2025-06-08T14:54:58","date_gmt":"2025-06-08T21:54:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/?p=217301"},"modified":"2025-06-08T15:11:49","modified_gmt":"2025-06-08T22:11:49","slug":"retira-eu-de-supermercados-mas-de-20-millones-de-huevos-con-salmonela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/retira-eu-de-supermercados-mas-de-20-millones-de-huevos-con-salmonela\/","title":{"rendered":"Retira EU de supermercados m\u00e1s de 20 millones de huevos con salmonela"},"content":{"rendered":"<p><strong>ESTADOS UNIDOS DEL NORTE DE AM\u00c9RICA. \u2014<\/strong> Autoridades sanitarias de Estados Unidos han alertado por m\u00e1s de 20 millones de huevos de una popular marca, los cuales podr\u00edan estar contaminados con una peligrosa bacteria, la cual puede llegar a ser mortal para los consumidores. De acuerdo con la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en ingl\u00e9s), actualmente es la empresa August Egg Company la cual lleva a cabo el retiro de estos alimentos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p> <br \/>\nSeg\u00fan los reportes oficiales, el retiro habr\u00eda sido ocasionado debido a la posible presencia de salmonela enteritidis, una bacteria que puede provocar enfermedades gastrointestinales, especialmente peligrosas para ni\u00f1os, personas mayores, embarazadas y quienes tienen un sistema inmunol\u00f3gico comprometido.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Cabe mencionar que la medida fue anunciada oficialmente por la FDA desde el pasado 6 de junio de 2025 y forma parte de una investigaci\u00f3n en curso para contener un brote relacionado con esta bacteria en distintas regiones del pa\u00eds. La informaci\u00f3n oficial sugiere que se est\u00e1n retirando del mercado 1.7 millones de docenas de huevos, equivalentes a m\u00e1s de 20 millones de unidades, las cuales fueron distribuidas en varios supermercados de al menos nueve estados: California, Arizona, Nevada, Washington, Wyoming, Nuevo M\u00e9xico, Nebraska, Indiana e Illinois.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\n\u00bfCu\u00e1les son los huevos que est\u00e1n siendo retirados del mercado?<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los huevos que est\u00e1n siendo retirados del mercado se caracterizan por ser marrones, org\u00e1nicos, certificados de libres de jaula. Adem\u00e1s, fueron empacados entre el 2 de febrero y el 6 de marzo de 2025. Las fechas de vencimiento oscilan entre el 4 de marzo y el 19 de junio de este mismo a\u00f1o. Los productos retirados del mercado se pueden identificar por los c\u00f3digos de planta P-1696 o CA-293. Esta informaci\u00f3n se encuentra impresa en el lateral de los envases, que pueden ser de cart\u00f3n o pl\u00e1stico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los huevos retirados del mercado fueron distribuidos en las cadenas de supermercados como Walmart, Save Mart, Safeway, FoodMaxx, Lucky, Smart &amp; Final, Raley\u2019s, Food 4 Less y Ralphs, todas ellas en Estados Unidos. Ante ello, la FDA recomienda a los consumidores verificar cuidadosamente los empaques y abstenerse de consumir los huevos que est\u00e1n siendo retirados del mercado, esto con el objetivo de evitar complicaciones de salud a los consumidores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 es la salmonela y cu\u00e1les son sus s\u00edntomas?<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La salmonella enteritidis es una de las cepas m\u00e1s comunes del g\u00e9nero salmonela, se trata de una bacteria que puede encontrarse en alimentos contaminados, especialmente productos de origen animal como carne, leche y huevos. Esta bacteria causa una infecci\u00f3n conocida como salmonelosis, una enfermedad gastrointestinal que puede ir de leve a grave. Los s\u00edntomas suelen comenzar entre 6 y 72 horas despu\u00e9s del consumo del alimento contaminado, y pueden incluir:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Fiebre.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Diarrea (a veces con sangre).<\/strong><\/p>\n<p><strong>N\u00e1useas y v\u00f3mito.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dolor abdominal.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dolor de cabeza.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Malestar general.<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En la mayor\u00eda de los casos, la infecci\u00f3n desaparece por s\u00ed sola en pocos d\u00edas sin necesidad de tratamiento. Sin embargo, en personas vulnerables, puede provocar complicaciones como deshidrataci\u00f3n severa o incluso propagarse a otras partes del cuerpo, lo cual requiere atenci\u00f3n m\u00e9dica inmediata.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>PUBLICADO EL 08 DE JUNIO DE 2025 Con informaci\u00f3n de LA JORNADA)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>ESTADOS UNIDOS DEL NORTE DE AM\u00c9RICA. \u2014 Autoridades sanitarias de Estados Unidos han alertado por&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":217302,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n<title>Sonora en Equipo. 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