Sigma capitaliza el crecimiento global del yogurt tradicional de Islandia con Yoplait Skyr<\/p>\n
MONTERREY, NUEVO LE\u00d3N, MX. \u2014<\/strong> Sigma Alimentos, S.A. de C.V. (\u201cSigma\u201d), empresa dedicada a la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos de marca, pone al servicio de los consumidores su nueva tienda pop-up Skyr Point, inaugurada el pasado 18 de abril en el centro comercial Punto Valle en la localidad San Pedro Garza Garc\u00eda, dentro de la zona metropolitana de Monterrey.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Este tipo de estrategias reafirman su visi\u00f3n de crecimiento, ya que acerca a los consumidores propuestas como Yoplait Skyr, una l\u00ednea de productos de etiqueta limpia, elaborados con ingredientes naturales, altos en prote\u00edna, sin grasa ni az\u00facares a\u00f1adidos, capitalizando una de las categor\u00edas de mayor crecimiento global dentro de los l\u00e1cteos, cuyo proceso de elaboraci\u00f3n se distingue por e favorecer la concentraci\u00f3n de prote\u00ednas y nutrientes.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Esta apuesta forma parte de una estrategia de centricidad en el consumidor, mediante la cual la compa\u00f1\u00eda combina tendencias globales con su profundo conocimiento del mercado para desarrollar productos alineados a estas nuevas necesidades de nutrici\u00f3n y a los gustos y estilo de vida de los mexicanos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n M\u00e1s all\u00e1 del anaquel: Apertura de Skyr Point en Punto Valle<\/strong><\/p>\n <\/p>\n La nueva tienda Skyr Point tiene como objetivo complementar la estrategia de acercamiento directo al consumidor, ofreci\u00e9ndole experiencias diferenciadas a trav\u00e9s de colaboraciones con expertos en diferentes disciplinas para promover un estilo de vida m\u00e1s balanceado, as\u00ed como experimentar nuevas formas de consumir Skyr, en bowls de yoghurt, smoothies, overnight oats, pudines de ch\u00eda y otras preparaciones, para fortalecer el conocimiento de su portafolio premium y acelerar la adopci\u00f3n de esta nueva categor\u00eda.<\/p>\n <\/p>\n Entre las estrategias que Sigma est\u00e1 implementando para acercarse a los consumidores se encuentra la asociaci\u00f3n con chefs, expertos y cadenas de restaurantes ya posicionados para desarrollar alternativas de bebidas y platillos con sus productos, visi\u00f3n que se materializa en Skyr Point, cuyo men\u00fa incluye el smoothie Blue Moon desarrollado en colaboraci\u00f3n con Half & Half snack & smoothie bar, el Choco Power EasyFit con la fitness coach Julia Ritz y el Strawberry Glow con la dance & fitness coach Magaly Guerra, as\u00ed como otras colaboraciones que se anunciar\u00e1n m\u00e1s adelante con nuevas opciones saludables, deliciosas y funcionales.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00abEn Sigma, nuestra visi\u00f3n de crecimiento se basa en escuchar al consumidor y adelantarnos a sus necesidades. Con Yoplait Skyr, somos pioneros en producir localmente un alimento milenario, de etiqueta limpia, con ingredientes naturales y alto en prote\u00edna que ahora, con Skyr Point, podemos acercar a m\u00e1s personas.\u00bb coment\u00f3 Lorena V\u00e1zquez, Gerente de Marca Yoplait M\u00e9xico.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n De tendencia global a oportunidad local<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Originado hace m\u00e1s de mil a\u00f1os en Islandia, el skyr representa actualmente una alternativa innovadora que combina tradici\u00f3n y ciencia, con creciente relevancia entre especialistas y consumidores alrededor del mundo. Aunque Europa lidera actualmente el mercado con hasta 50% de participaci\u00f3n, Norteam\u00e9rica registra el crecimiento m\u00e1s acelerado y, en Am\u00e9rica Latina, el skyr sigue ganando terreno con un gran potencial de crecimiento.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n De acuerdo con datos de Meticulous Research la categor\u00eda podr\u00eda alcanzar un valor de 4.5 billones de d\u00f3lares a nivel global en la pr\u00f3xima d\u00e9cada, con una tasa de crecimiento anual de 10.3% impulsada por un cambio estructural en el consumo: la mayor demanda de productos altos en prote\u00edna, bajos en grasa y con etiquetas limpias, as\u00ed como opciones pr\u00e1cticas para el d\u00eda a d\u00eda. Sigma busca consolidar su liderazgo a trav\u00e9s de una combinaci\u00f3n de visi\u00f3n global, ejecuci\u00f3n local y enfoque centrado en el consumidor.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00bfD\u00f3nde est\u00e1 Skyr Point? Horario y ubicaci\u00f3n<\/p>\n <\/p>\n Skyr Point vivir\u00e1 durante cinco meses en Punto Valle (R\u00edo Missouri 555, Del Valle, San Pedro Garza Garc\u00eda, Nuevo Le\u00f3n). El horario de atenci\u00f3n ser\u00e1 de lunes a domingo, de 11:00 a 19:00 y el men\u00fa.<\/p>\n Fecha de publicaci\u00f3n lunes 20 de abril de 2026<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sigma capitaliza el crecimiento global del yogurt tradicional de Islandia con Yoplait Skyr MONTERREY, NUEVO…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":240110,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[6493],"tags":[12603,4966],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n