CIUDAD DE M\u00c9XICO. MX. \u2014 Los vi\u00f1edos San Lucas, en San Miguel de Allende, Guanajuato, adem\u00e1s de contar con vinos boutiques y de alta calidad, ofrece a los turistas todos los productos de lavanda, principalmente aceite esencial y sus derivados, junto con aceite de oliva.<\/p>\n
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La en\u00f3loga Mail\u00e9n Ob\u00f3n declar\u00f3 a Notimex que el concentrado de lavanda cuenta con propiedades medicinales y terap\u00e9uticas, como por ejemplo es excelente para conciliar el sue\u00f1o, para los casos de migra\u00f1a y las v\u00edas respiratorias.<\/p>\n
\u201cLa lavanda cuando la sembramos, a los meses la vamos a poder ir cosechando y nos puede dar hasta tres cosechas anuales, a diferencia del olivo y del vi\u00f1edo\u201d,<\/em> declar\u00f3.<\/p>\n \u00c9sta se va a tener que replantar cada cuatro o cinco a\u00f1os, porque se vuelve muy le\u00f1osa y \u201cno tenemos la misma capacidad de extracci\u00f3n que con otros productos\u201d.<\/em><\/p>\n De dos formas se trabaja la lavanda, una es deshidrat\u00e1ndola en ciertos p\u00e1neles, se cuelgan por mes y medio a dos meses y luego se desgrana para que posteriormente se fabriquen exfoliantes, jabones y repelentes.<\/p>\n Subray\u00f3 que una de las propiedades de la lavanda es ser repelente contra las moscas, mosquitos y alacranes, y la forma en la que se trabaja para esto es con una m\u00e1quina especial, con la que se cuenta en un espacio techado.<\/p>\n Esta destiladora, es de arrastre por vapor, que cuenta con un canasto de acero inoxidable; se corta la lavanda en fresco y se coloca en varias camas por cuatro o cinco d\u00edas, para despu\u00e9s colocarlas en la m\u00e1quina.<\/p>\n Abajo se coloca agua, se empieza a hacer una destilaci\u00f3n por vapor, se calienta el l\u00edquido para que genere el vapor, atraviesa los conductos para sacar el aceite esencial, que lo va a conducir por dos columnas.<\/p>\n Durante un recorrido hecho por Notimex, se dio a conocer que de 50 kilos de lavanda, que se necesita para llenar la destiladora, se obtienen 500 mililitros, lo que significa que es el uno por ciento de extracci\u00f3n.<\/p>\n \u201cPor eso es s\u00faper intenso, cuando se escucha \u2018aceite esencial\u2019, quiere decir que tal cual sali\u00f3 de ac\u00e1 y se envas\u00f3, pero cuando es \u2018aceite de\u2019, \u2018esencia de\u2019, \u2018aromantizante de\u2019, es que se encontr\u00f3 un aceite en el camino antes de llegar a la botella. \u201cEs decir, que est\u00e1 diluido, rebajado, al ser lo m\u00e1s concentrado es lo que tienen las propiedades medicinales y terap\u00e9uticas\u201d,<\/em> puntualiz\u00f3.<\/p>\n Coment\u00f3 que esto es muy bueno para conciliar el sue\u00f1o, para la relajaci\u00f3n, si se colocan unas gotas en la sien, detr\u00e1s de los o\u00eddos o rodillas \u201cque son los puntos linf\u00e1ticos muy fuertes, pasa por el torrente sangu\u00edneo y tiene efectos pr\u00e1cticamente instant\u00e1neo.<\/em><\/p>\n \u201cEs de los pocos aceites que se les conoce como antag\u00f3nicos, porque sirve tanto para relajar, como para levantar el \u00e1nimo a personas con depresi\u00f3n, adem\u00e1s es antis\u00e9ptico, antiestam\u00ednico, para las v\u00edas congestivas, por eso tiene much\u00edsimas propiedades\u201d.<\/em><\/p>\n Opin\u00f3 que cuando alguna persona cuenta con un severo problema de migra\u00f1a \u201cayuda fant\u00e1stico\u201d,<\/em> ya que el aceite, adem\u00e1s de ser 100 por ciento de lavanda, es totalmente org\u00e1nico.<\/p>\n Tambi\u00e9n se puede usar para cocinar, en alg\u00fan t\u00e9 o agua fresca \u201cnosotros en nuestro men\u00fa tenemos brownie de chocolate con lavanda, una panna cotta y una nieve de lavanda\u201d.<\/em><\/p>\n Finalmente platic\u00f3 que la lavandula dentata, que es una especie de la lavanda, es con la que m\u00e1s cuentan en estos vi\u00f1edos, las cuales tienen los aromas m\u00e1s frescos \u201cpor eso pareciera m\u00e1s a romero, a menta, que a lavanda\u201d.<\/em><\/p>\n \u201cLa lavanda de Francia es m\u00e1s dulce, la flor es como una astilla, corta, mientras que la otra es m\u00e1s alargada, pasa lo mismo que con el vino, cada variedad tienen sus aromas\u201d,<\/em> concluy\u00f3.<\/p>\n (Fecha de publicaci\u00f3n 19 032018)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" CIUDAD DE M\u00c9XICO. MX. \u2014 Los vi\u00f1edos San Lucas, en San Miguel de Allende, Guanajuato,…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33836,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[13,5],"tags":[],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n