Una ventaja adicional de los microtub\u00e9rculos de papa producidos bajo esta tecnolog\u00eda es que son susceptibles de ser manipulados gen\u00e9ticamente, lo que permitir\u00e1 incorporar caracter\u00edsticas de inter\u00e9s en este cultivo, como la resistencia a insectos o heladas e, inclusive, mejorar la calidad nutricional del tub\u00e9rculo.<\/p>\n \u201cProducir estos micro tub\u00e9rculos in vitro permitir\u00eda ampliar la variedad gen\u00e9tica que brinda mayor resistencia a las condiciones ambientales para su desarrollo y que no dependan de una \u00e9poca del a\u00f1o para su siembra\u201d.<\/em><\/p>\n \u201cAhora bien, cuando el agricultor va a sembrar cinco hect\u00e1reas de papa con el tama\u00f1o que se ha empleado tradicionalmente se llevar\u00eda cinco, diez o m\u00e1s costales. Pero si se emplean tub\u00e9rculos del tama\u00f1o de ch\u00edcharos se requerir\u00e1 apenas uno o dos kilos para siembra de todo el terreno considerado. Ello significa un ahorro considerable\u201d,<\/em> manifiesta el experto en ingenier\u00eda gen\u00e9tica.<\/p>\n El m\u00e9todo cient\u00edfico empleado en la UAS para la obtenci\u00f3n de microtub\u00e9rculos tiene muchas ventajas, entre ellas el control ambiental de temperatura y humedad en cualquier \u00e9poca del a\u00f1o. Cabe reiterar que el producto no se desarrolla bajo tierra, como sucede con casi todos los tub\u00e9rculos, sino crece en peque\u00f1os \u00e1rboles bajo condiciones in vitro.<\/p>\n \u201cEstamos en disposici\u00f3n de preparar el paquete tecnol\u00f3gico para los interesados y capacitar a los responsables. Si un productor de papa cuenta con un invernadero para la producci\u00f3n de pl\u00e1ntulas de cualquier especie, la misma infraestructura puede ser de utilidad para la obtenci\u00f3n de microtub\u00e9rculos, no se requiere gran inversi\u00f3n\u201d.<\/em><\/p>\n De acuerdo al investigador de la UAS, la obtenci\u00f3n de micro tub\u00e9rculos de papa es un reto para la comunidad cient\u00edfica y apenas hay antecedentes de haberlo logrado en laboratorios de \u00c1frica e India, hace ya varios a\u00f1os. (Agencia ID)<\/p>\n (Fecha de publicaci\u00f3n 31052018)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" CIUDAD DE M\u00c9XICO. MX. \u2014 Papas del tama\u00f1o de ch\u00edcharos que crecen en peque\u00f1os \u00e1rboles…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":38132,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n![\"\"](\"http:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/storage\/2018\/05\/micropapas_opt.jpg\")
Explica que de forma tradicional, los agricultores al levantar la cosecha de papa seleccionan las de mayor tama\u00f1o para comercializarlas y las peque\u00f1as son sometidas a c\u00e1maras llamadas de \u201csemillado\u201d<\/em> para obtener brotes, los cuales se siembran en los surcos destinados para ello y de ah\u00ed crece una nueva planta. Es decir, en el cultivo tradicional, no se emplean las semillas verdaderas de la papa, si no tub\u00e9rculos denominados \u201ctub\u00e9rculos-semillas\u201d.<\/em><\/p>\n