En realidad, podemos obtener sus beneficios a cualquier hora del d\u00eda, pues todos los comentarios sobre cu\u00e1ndo es \u00f3ptimo comerla no tienen sustentos cient\u00edficos. <\/p>\n
La Dra. Hania Gonz\u00e1lez, m\u00e9dico con especializaci\u00f3n en Nutrici\u00f3n Cl\u00ednica y autora del libro, Managing patients with obesity, explora los tres mitos m\u00e1s comunes vinculados a este tema y su evidencia detr\u00e1s de ellos, as\u00ed como formas de programar horarios para bajar de peso y controlar la diabetes en el consumo de fruta.<\/p>\n
Mito 1: La tarde es el mejor momento para consumirla<\/p>\n
Algunas fuentes declaran que comer fruta en horarios vespertinos puede brindar m\u00e1s beneficios a la salud que incluirla en la ma\u00f1ana. Otros dicen lo contrario: que el mejor momento es a primera hora en la ma\u00f1ana junto con un vaso de agua.<\/p>\n
Sin embargo, no hay evidencia cient\u00edfica que sugiera qu\u00e9 hora es mejor que otra o en qu\u00e9 momento del d\u00eda es ideal para la salud.<\/p>\n
La teor\u00eda detr\u00e1s de comer fruta en la tarde se basa en la idea de que consumir un snack alto en az\u00facar durante esa hora puede elevar los niveles de az\u00facar en la sangre y \u00abdespertar\u00bb el sistema digestivo.<\/p>\n
No obstante, todos los alimentos que contienen carbohidratos elevan los niveles de az\u00facar en la sangre, y la hora del d\u00eda tiene poco efecto en esto. El sistema digestivo siempre est\u00e1 preparado para comenzar operaciones a cualquier hora del d\u00eda.<\/p>\n
Esto puede ayudar a que la gente se sienta satisfecha m\u00e1s tiempo y evite comer snacks poco saludables durante el d\u00eda. La fruta tambi\u00e9n contiene una gran variedad de vitaminas, minerales y beneficios a la salud.<\/p>\n
Mito 2: Evita comer fruta antes de dormir<\/p>\n
En general, comer pesado antes de dormir puede interrumpir los ciclos de sue\u00f1o de una persona. Sin embargo, cuando se consume como snack por la noche, la fruta es menos propensa a interferir con el sue\u00f1o, en comparaci\u00f3n con otros alimentos.<\/p>\n
Seg\u00fan la Fundaci\u00f3n Americana del Sue\u00f1o, comer ciertos alimentos antes de dormir puede interferir con el sue\u00f1o por los procesos digestivos del cuerpo.<\/p>\n
La Fundaci\u00f3n recomienda moderar alimentos con az\u00facares procesados justo antes de dormir, ya que \u00e9stos pueden causar que los niveles de energ\u00eda se eleven y caigan r\u00e1pidamente. Elegir fruta fresca puede ser una mejor opci\u00f3n. Tambi\u00e9n agrega que comer un pl\u00e1tano antes de dormir brinda el potasio que puede evitar calambres en las piernas durante la noche. Incluir frutas con mayor cantidad de magnesio, como pl\u00e1tanos dominicos, chabacanos o d\u00e1tiles, tambi\u00e9n puede ayudar a relajarse y dormir mejor.<\/p>\n
Mito 3: Come fruta con el est\u00f3mago vac\u00edo<\/p>\n
Algunas personas creen que comer fruta con el est\u00f3mago vac\u00edo brinda mayores beneficios a la salud. Este mito se ha vuelto cada vez m\u00e1s popular principalmente en sitios web y cadenas de correos electr\u00f3nicos<\/p>\n
La idea es que consumir fruta con la comida detiene la digesti\u00f3n, lo que significa que los alimentos se mantienen m\u00e1s tiempo en el est\u00f3mago y pueden echarse a perder o fermentarse. La teor\u00eda dice que esto ocasiona gas, inflamaci\u00f3n e incomodidad digestiva.<\/p>\n
Aunque es verdad que la fruta desacelera la digesti\u00f3n\u2014la fruta es alta en fibra, lo que ralentiza el paso del alimento por el tracto digestivo\u2014esto no es malo del todo. La fibra forma parte importante de las dietas y mejora la salud intestinal. Una digesti\u00f3n m\u00e1s lenta tambi\u00e9n ayuda a una persona a sentirse satisfecha durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n
Incluso si la fruta permanece en el est\u00f3mago por un periodo inusualmente largo, la fruta no podr\u00eda echarse a perder gracias a la capacidad que tiene el est\u00f3mago de evitar el sobrecrecimiento bacteriano. La mayor\u00eda de los microorganismos son incapaces de crecer dentro de la acidez del est\u00f3mago.<\/p>\n
La gente con problemas gastrointestinales debe consultar con su m\u00e9dico o nutri\u00f3logo las necesidades y los remedios espec\u00edficos para ayudar al proceso digestivo.<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1ndo comer fruta para bajar de peso?<\/p>\n
Aunque no hay un horario m\u00e1gico, quiz\u00e1 haya mejores horas para comer fruta cuando alguien quiere bajar de peso. Al ser alta en fibra, la fruta puede ayudar a una persona a sentirse satisfecha durante m\u00e1s tiempo.<\/p>\n
Seg\u00fan un estudio realizado en 2017, una dieta alta en fibra puede ayudar a alguien a comer menos. Ya que consumir menos calor\u00edas promueve la p\u00e9rdida de peso, la gente que busca bajar tallas puede beneficiarse si planea su consumo de fruta.<\/p>\n
Consumir una nutritiva pieza de fruta baja en calor\u00edas antes de una comida puede hacer que una persona se sienta m\u00e1s llena y, por lo tanto, la hace menos propensa a comer de m\u00e1s durante o despu\u00e9s de la comida. Consumir fruta con la comida puede ayudar a una persona a comer menos alimentos altos en calor\u00edas.<\/p>\n
Reemplazar snacks altamente cal\u00f3ricos con fruta, a cualquier hora del d\u00eda, es una gran forma de promover la p\u00e9rdida de peso.<\/p>\n
Conclusi\u00f3n<\/p>\n
La fruta es un alimento saludable que brinda al cuerpo muchos nutrientes ben\u00e9ficos, incluyendo fibra, vitaminas y minerales. No hay un momento perfecto del d\u00eda para comerla. La mayor\u00eda de la gente puede incluirla en alguna comida o consumirla sola a cualquier hora.<\/p>\n
Lo que s\u00ed se puede hacer, es planear el consumo de fruta (siempre que no se consuma en forma de jugo) para ayudar a promover la p\u00e9rdida de peso o reducir los efectos en los niveles de az\u00facar de la sangre. Y la recomendaci\u00f3n para las personas con diabetes es que se apeguen al plan de alimentaci\u00f3n acordado con su m\u00e9dico.<\/p>\n
Fecha de publicaci\u00f3n 21\/06\/2019<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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