{"id":88132,"date":"2020-06-24T11:20:12","date_gmt":"2020-06-24T18:20:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/?p=88132"},"modified":"2020-06-24T12:20:19","modified_gmt":"2020-06-24T19:20:19","slug":"como-lavar-el-brocoli-para-eliminar-los-gusanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonoraenequipo.com.mx\/como-lavar-el-brocoli-para-eliminar-los-gusanos\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo lavar el br\u00f3coli para eliminar los gusanos?"},"content":{"rendered":"<p>HERMOSILLO, SONORA. MX, \u2014 Existe una forma f\u00e1cil y pr\u00e1ctica de lavar el br\u00f3coli para eliminar los gusanos y bacterias que podr\u00edan alojarse en este alimento.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p> <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El br\u00f3coli es considerado uno de los vegetales m\u00e1s saludables, adem\u00e1s de ser muy vers\u00e1til para acompa\u00f1ar distintos alimentos, sin embargo, en \u00e9l tambi\u00e9n suelen alojarse gusanos y bacterias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Chinches, el gusano u oruga soldado, la polilla dorso diamante o los \u00e1fidos, son algunos de los seres vivos (algunos imperceptibles a simple vista) que pueden encontrarse en el br\u00f3coli.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>La buena noticia, es que todos estos organismos pueden eliminarse si el br\u00f3coli es lavado de forma correcta siguiendo estos pasos:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\n1. Elige el br\u00f3coli adecuado<\/h3>\n<p>Escoge uno de color verde oscuro, lo cual denota frescura. Aquellos de tono amarillento podr\u00edan haberse echado a perder debido al moho.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\n2. C\u00f3rtalo<\/h3>\n<p>Retira la parte m\u00e1s dura del tallo y despu\u00e9s ve dividiendo el resto en \u201c\u00e1rboles\u201d m\u00e1s peque\u00f1os. Si encuentras partes da\u00f1adas o decoloradas, sep\u00e1ralas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\n3. Desinfecta<\/h3>\n<p>En un recipiente prepara una mezcla en la que haya 3 tazas de agua por una de vinagre blanco. Introduce en ella los pedazos de br\u00f3coli y d\u00e9jalos ah\u00ed por 20 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>\n4. Enjuaga<\/h3>\n<p>Saca los trozos de br\u00f3coli y enju\u00e1galos con agua fr\u00eda mientras los tallas suavemente con un cepillo de cerdas suaves. En este procedimiento te tardar\u00e1s cerca de 20 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Listo, ya puedes consumir el br\u00f3coli a tu antojo. Si quieres que mantenga intactas sus propiedades nutricionales hi\u00e9rvelo entre 10 y 15 minutos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>(PUBLICADO EL 24\/06\/2020)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>HERMOSILLO, SONORA. MX, \u2014 Existe una forma f\u00e1cil y pr\u00e1ctica de lavar el br\u00f3coli para&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":88133,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post"],"yoast_head":" \n<title>Sonora en Equipo. \u00bfC\u00f3mo lavar el br\u00f3coli para eliminar los gusanos? Especiales<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"HERMOSILLO, SONORA. 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