CAMPECHE: Registran producción de más de 3 mil toneladas de miel
CAMPECHE. MX. — El presidente de la agrupación Miel y Cera de Campeche señala que se espera rebasar las 4 mil toneladas del dulce en esta temporada.
Miel y Cera de Campeche registra una producción superior a las 3 mil toneladas del dulce, la mejor en los últimos tres años, informó su presidente Cristóbal Horta Pérez.
-Nos queda para colectar lo que resta de mayo, que es lo más fuerte de la temporada, y junio pero ahí es poquito; esperamos rebasar las 4 mil toneladas -indicó.
Horta Pérez dijo que actualmente tienen contratos de compra-venta para enviar miel a países como Alemania, Arabia, España, entre otros.
Acuerdos fructíferos
Horta Pérez destacó que el precio por tonelada del dulce es de 50 pesos por kilogramo con derecho a remanencia y azúcar, y 55 pesos “muerto”, es decir, sin derecho a esos beneficios; el 98 por ciento del dulce tiene 18 a 19 grados de humedad, que calificó de excelente para su exportación.
-Solo nos quedan en bodega unas 500 toneladas del miel, gracias a los contratos de compra-venta a países como Alemania, Arabia, España, entre otros -finalizó.
(Publicada el 12/05/2021)
